Τινακτορώγος, Κτήμα Μπριντζίκη, Ηλεία

(0 ψήφοι)

Ο Τινακτορώγος ανήκει σε μια ομάδα πολύ σπάνιων ελληνικών ποικιλιών, που καλλιεργούνται σε μικρή έκταση, από λίγους οινοπαραγωγούς της περιοχής της Αρχαίας Ολυμπίας, αλλά με εντυπωσιακά αποτελέσματα υψηλής ποιότητας. Είναι μια ποικιλία αμπέλου η οποία δίνει λευκό κρασί που οδηγεί την εξερεύνηση παγκόσμοσμιου αμπελώνα στα άκρα.
Δεδομένης της σπανιότητας της ποικιλίας και των εξαιρετικών χαρακτηριστικών της, ο Μπριντζίκης Δονύσιος αποφάσισε να πειραματιστεί και να δημιουργήσει ένα μοναδικό κρασί.

Το όνομα της ποικιλίας έχει προέλθει απο την ανθόρια που παρουσιάζει την περίοδο της άνθισης.
Υπολογίζετε ότι 10 με 15% της παραγωγής του το τινάζει εκείνη την εποχή. Η φύση δηλαδή κάνει τον πρόημο πράσινο τρύγο.

Κτήμα Μπριντζίκη, Λαντζόι Ηλείας, τηλ: 2621069183